Janina Szymczak Nazywam się Janina Szymczak i od 15 lat zajmuję się domowym gotowaniem oraz wypiekami. Moja pasja do kulinariów zrodziła się w dzieciństwie, kiedy to pomagałam mojej babci w kuchni, a zapach świeżo pieczonego chleba i ciast na zawsze zapisał się w mojej pamięci. Wierzę, że gotowanie to nie tylko sposób na zaspokojenie głodu, ale także forma sztuki, która łączy ludzi.
Na stronie i-lovelife.pl dzielę się swoimi doświadczeniami oraz sprawdzonymi przepisami, które są proste i dostępne dla każdego. Staram się prezentować przepisy w sposób klarowny i zrozumiały, a także na bieżąco śledzić kulinarne trendy. Zawsze dokładam starań, aby dostarczać rzetelne, użyteczne i aktualne informacje, które pomogą moim czytelnikom w odkrywaniu radości z gotowania i pieczenia w domowym zaciszu.
Rozwiń Ciasta i wypieki Drożdżówki z makiem, które nie pękają i pozostają miękkie Zobacz, jak upiec miękkie drożdżówki z makiem. Sprawdź proporcje, wyrastanie i sposoby na zwarte nadzienie bez pękania bułeczek.
Janina Szymczak
• 5 października 2026 Ciasta i wypieki Cynamonki z bloga Ania Gotuje - miękkie i puszyste Cynamonki z bloga Ania Gotuje - poznaj proporcje i triki na miękkie, puszyste bułeczki bez przesuszenia. Sprawdź przepis!
Janina Szymczak
• 4 października 2026 Ciasta i wypieki Słonecznikowiec z kajmakiem - przepis na chrupiące ciasto Ciasto słonecznikowiec z kajmakiem, kremem mascarpone i chrupiącą posypką. Poznaj proporcje, triki i zasady chłodzenia. Sprawdź!
Janina Szymczak
• 3 października 2026 Ciasta i wypieki Ciasto z kaszą manną bez pieczenia - prosty przepis i warianty Ciasto z kaszą manną bez pieczenia na herbatnikach, z poradami na gładki krem i wariantami z kakao, wiśniami lub jabłkami. Sprawdź!
Janina Szymczak
• 30 września 2026 Ciasta i wypieki Ciasto ze słonecznikiem na biszkopcie - sprawdzony przepis Ciasto ze słonecznikiem na biszkopcie z kremem mascarpone i chrupiącą posypką. Sprawdź przepis i poznaj sposób na niegorzkie ziarna.
Janina Szymczak
• 28 września 2026 Obiady Zapiekanka z pieczarkami, ziemniakami i serem bez komplikacji Zapiekanka z pieczarkami, ziemniakami i serem: sprawdzony przepis, chrupiący wierzch i warianty z makaronem lub kurczakiem. Sprawdź!
Janina Szymczak
• 26 września 2026 Ciasta i wypieki Ciasto z brzoskwiniami bez mokrego spodu - prosty przepis Ciasto z brzoskwiniami bez mokrego spodu. Sprawdź prosty przepis, porady dotyczące owoców i 5 sprawdzonych wariantów.
Janina Szymczak
• 26 września 2026 Obiady Strogonow wołowy z pieczarkami - jak zrobić miękkie mięso Strogonow wołowy z pieczarkami i ogórkiem kiszonym. Sprawdź, jak uzyskać miękkie mięso i gęsty sos bez zwarzenia śmietany.
Janina Szymczak
• 25 września 2026 Ciasta i wypieki Ciasto marchewkowe z mascarpone, które nie wychodzi suche Ciasto marchewkowe z mascarpone: wilgotny środek, korzenne nuty i stabilny krem. Sprawdź proporcje, błędy i sposób pieczenia.
Janina Szymczak
• 23 września 2026 Obiady Rumsztyk z cebulką - jak zrobić soczyste kotlety wołowe? Rumsztyk z cebulką - sprawdzony przepis na soczyste kotlety wołowe, złotą cebulę i klasyczne dodatki. Zobacz, jak go przygotować!
Janina Szymczak
• 22 września 2026